Według danych Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi, na koniec 2006 roku było w Polsce łącznie 9 194 gospodarstw ekologicznych, które poddały się certyfikacji, z czego 3 494 gospodarstwa posiadały certyfikaty zgodności, a 5 700 gospodarstw jest dopiero w okresie przestawiania się na rolnictwo ekologiczne. Ponadto na koniec 2006 roku w Polsce było 163 przetwórców ekologicznych posiadających certyfikaty zgodności oraz 2 importerów również posiadających certyfikaty zgodności. Odnośnie liczby sklepów to MRiRW nie prowadzi rejestru sklepów z żywnością ekologiczną. Informacje na ten temat można jednak znaleźć na stronie internetowej kampanii, w zakładce „Sklepy ekologiczne”.