Zasady określania nazw żywności ekologicznej w Unii Europejskiej są opisane w Artykule 2 Rozporządzenia Rady NR 2092/91/EWG, z dnia 24 czerwca 1991 roku, w sprawie produkcji ekologicznej produktów rolnych oraz znakowania produktów rolnych i środków spożywczych (Dz.U. L 198, 22.7.1991, s. 1, z późn. zmian.). Natomiast w Polsce dla certyfikowanej żywności ekologicznej zarezerwowano nazwę ekologiczna i tylko taka może być używana.